2017年07月05日(水) テーマ：トラベル
香港 中国返還20周年
時が経つのは早い！
香港の中国返還
、つい先日のような気がしましたが、もう20周年なんですね
、つい先日のような気がしましたが、もう20周年なんですねそんな歴史的な7月1日に、香港におりました。
習近平国家主席もいらしてた！
香港を訪れたのは子供のころから6〜7度目。
訪れる度に、大きく変化する都市。
毎回強いエネルギーをもらえます。
銀座の何倍ものハイブランド店が立ち並び、日本の「おもてなし」以上のホスピタリティが洗練されている街。
労働力として外国の方もたくさん受け入れている。
六本木の中のカワズのわたくしには、ものすごく刺激的な滞在でした。
そのへんの談義は、また診察室で
このブログでは。。。
香港グルメ
❶權發海鮮酒家
「ザ・香港」っぽい、銅鑼湾の海鮮屋さん。お店の名前を何と読むのか分かりません
勝手にゴンパチと呼んでます(笑)
勝手にゴンパチと呼んでます(笑)こういうお店、好き
旅行気分にひたれる。
旅行気分にひたれる。そしてお料理も分かりやすく豪快。
❷ Lung King Heen
龍景軒
こちらは、フォーシーズンズホテル内にあるミシュラン3ツ星
中華料理
中華料理抜群の安定感
リアル美味しいし、ホスピタリティも最高
私の名前入りメニュー
こういう演出にも心打たれるよね
数年前に、同じフォーシーズン内の3ツ星フレンチCapriceで感動した思い出があり、今回は同じホテルの中華をチョイス。
フォーシーズンズは、間違いないね
❸ Mott32 卅二公館
とにかく、むちゃくちゃCoolな中華レストランでした！
何といっても、場所が銀行
Standard Chartered Bank（てっぺんが緑の電飾のビル）の地下にあるの。
レストランに入る前に、
その銀行の偉い人らしき方がいるよ
こちら金融街のレストランなだけあって、スーツを着たかっこいいビジネスマンとか、おしゃれなカップル御用達といった感じ。
お食事中にカクテルを勧められる。
斬新！
ちなみに写真はロブスターの麻婆豆腐とシェリーのカクテル。
とシェリーのカクテル。 お料理もすごくおいしいよ
おまけ
スタチャーさんの隣は、HSBCさん（ホンコンシャンハイ銀行）の本店。
夜は金融街の人たちも少なく、心おきなく「ホンシャンライオン」と写真撮れました
以上夜
編でした。
昼編もちょこっと。
同じお店には行きたくない私ですが、昼はついリピート店
あの「ミッドレベルエスカレーター」をぐんぐん上り、
急勾配の坂の途中にある
❹Chilli Fagara
超好きです！四川料理ね
そして街中の大人気飲茶
❺添好運點心專門店
もリピート。
これも何と読むんだろ〜でも幸運を添えてくれるってことで
いただいた栄養は、プールでガシガシ泳いで消費〜
そして、プールサイドで仕事〜〜日焼け対策して〜
最後に20周年の街
が大の好物なんですが、、、
のショートケーキとちがって、酸っぱさへの恐怖なく、安心して頂ける〜〜
オイシイ
勝手にえりこメロンショートケーキランキング
