お野菜の玉手箱

アオハルのスタッフルームでは、毎日みんなと色〜んな話をします

お天気のこととか、話題の芸能ネタとか、噂の事件の顛末とか、

わたくし世情に疎いもので、、、

詳しいスタッフにいろいろ教わってます😆

ある日、子育て中のスタッフどうしが「食育」について語っていました。

そこから「お野菜の通販」の話題に

わたくし、その話題に思わず食いつきました

六本木界隈で生活していると本当にお野菜難民だし

最近めっきり自炊が減り、同じような葉物野菜の簡単調理しかしてないし

aohalclinicのInstagramをご覧の皆さまには、わたくしの外食の多さはバレバレですよね😝

ということで、知人に紹介してもらったお野菜通販会社さんに注文

さっそく有機野菜をお届けいただきました〜

とりあえず「一人前」

えっ

この量🤣   多い〜

この写真では大きさがわからないですね

では、、、何これ〜？

でっかいひょうたん🤣？？

これは、赤カブ？もしやビーツかしら？？

とりあえず冷蔵庫に収納

いつものヨガ教室で、ヨガ友達🧘‍♂️や先生に写真を見せたところ、

バターナッツというかぼちゃと、ビーツだということが、即判明   

身近な人たちが知ってるのに、自分は知らなかった。。。ちょっとショック😅 を受けつつ

彼女らのご教示に従い（どうせ外食多いしというお二人の配慮ね）

バターナッツはスープに

ビーツは傷まないうちに日持ちのするマリネに

それぞれ調理することにしました

ちなみに、一緒に入ってたジャガイモは、パパッとカレーにしちゃおうと

さすが有機野菜

ゴシゴシ洗ってもやけに黒い、、、

もしやとは思ったけど、剥いたらこれ〜🤣

うわぁーー

紫色のおジャガだった😅シャドークイーンというらしい。。。

カレーには、イマイチかーーー？

これらのお野菜をお送りくださったのは「ベジリンク」さんという会社。珍しい有機野菜を取り扱っておられて大変な人気

お野菜通販初めてなのに、こんな上級者向けのサービスに、紹介されるままに注文しちゃいましたが、

玉手箱的‼で楽しい😃🎉

さてわたくしの調理のほう

バターナッツ（かぼちゃ）って、かわいい💕

ビーツは、美しい赤❤

ハイ、お料理色々完成〜

左上、紫ジャガイモ入りカレーは、ピンクパープルのお皿で🙃

右上、ツルムラサキは、じゃこと和えて

左下、バターナッツはスープに

右下、ビーツはリンゴ酢でマリネに

さらに里芋は豚汁に

さつまいもはふかしたよ😋甘い！

毎日ちょっとがんばって、このお野菜通販とお料理を続けてみよ〜！

次はどんなお野菜が届くかしら？