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2013年11月16日(土)　テーマ：美食同源！

酒粕 レジスタントプロテイン

寒いっやや欠け月

ついに、ストーブ＆床暖 始動。
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そして、食卓もすっかり冬メニュー。
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粕汁温泉で～す！
大好きな里芋、カブでお味噌汁を作るつもりが、フグと、たっぷり生姜も投入。
そしたら、酒粕も入れたくなって、いつの間にか粕汁になっちゃいました～。
完全に冬って感じ雪
ここで、得意のウンチク。
酒粕は、レジスタントプロテインを多く含んだ優秀食材。 LDLコレステロールを下げたり、肥満予防になったりします。昔の人は、「百薬の長」と呼んでたんですって。アミノ酸やビタミンB群も豊富で、美肌効果もキラキラ
写真後ろに控えてるのは、うお座ブリしゃぶさん。おなじみのω-3脂肪酸の宝庫で～す。
寒さに負けずに、がんばろ～グー

2013年11月16日(土)　テーマ：睡眠 体内時計

サーカディアンリズムを整えることは、UV対策にもなる！Cell Stem Cell

今日、飛行機からの眺めです。

山には、ちょっぴり雪がかぶり、美しいblue light満載の空がどこまでもつづいています飛行機
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飛行機や、電車の窓は、UVカット仕様なので、安心して景色を眺められます。
でも通常の自家用車は、フロントガラスしかUVカット仕様ではないでので、注意が必要です。おうちの窓ガラスもですね！
UVには、UVAとUVBがあります。
UVAは、主にシワやタルミを引き起こし、UVBは、肌を赤く炎症させて黒くします。
どちらも美容の大敵叫び！
ガラスは、UVBは一応カットしますが、UVAは通しちゃうんです。
だから、美容のためには、特別仕様のガラスにしたり、窓際では日焼け止めを欠かさないようにしたりが必要なんですかさ
私、眩しいのがイヤで、飛行機の座席は必ず窓際を指定。というのも乗った瞬間に窓のシェードを下ろせるからです。そして睡眠 or 読書本。
今日、ブログの写真が撮りたくて、久しぶりにシェードを上げて、景色を眺めましたが、何だか心が洗われました～。
神経質にならずに、もっとおおらかに生きよ～～流れ星と思いましたべーっだ！
と言いながら、飛行機で読んだ論文です。
これは、お肌のStem Cell(幹細胞)にもサーカディアンリズムがあるという研究報告なんですが、、、
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肌のStem Cellは、昼間はUVから身を守り、夜は、UVで痛んだDNAを修復するということが、書かれていますサーチ
つまり、規則正しく、しっかり夜 睡眠ぐぅぐぅをとらないと、日焼けしやすい状態になってしまう！ということなんです目
人間の体も、宇宙の一部。宇宙の道理に逆らってはダメ！サーカディアンリズムを整えてWellAging しなくちゃですねおとめ座

2013年11月13日(水)　テーマ：スポーツ 運動

アオハルマラソン部 〜運動とサーチュイン〜

数ヶ月前に、アオハルマラソン部結成走る人

部員は、アオハルのスタッフ4名。部長は、ナースチーフが務めております。(本日は1名欠席)

私は、院長として、温かく見守っておりました。が、あまりにも楽しそうなので、ついに本日初参加ニコニコパー
新参者ですが、そこは院長特権にひひ？ 
私の行く先々で、ドアを開けてくれるなど、部員一同、私を超労ってくれましたべーっだ！
こんな感じ右下矢印キラキラな部活ですキラキラ
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私は、食事も運動も、頭で行う理屈屋ひらめき電球
今夜も、もちろんそう。
20時にクリニックを閉め、空腹絶頂。
これがいい！
そこに運動を負荷すれば、骨格筋のSIRT1(長寿遺伝子＝サーチュイン)が活性化すること間違い無しグー
走りながら、ハムストリングや大臀筋、ヒラメ筋の筋繊維の伸び縮みと、AMPK活性を想像。超楽しい～音譜
そして運動後、グルコース投与でサーチュインへの効果が減弱しちゃうから、六本木ナイフとフォーク夜の街の誘惑に負けず、まっすぐ帰宅ショック！。
今日も、生き抜いた感あり！！
サーチュインは、長寿遺伝子と呼ばれていますが、様々な疾病・障害の予防との関連性が報告されています。
継続が大事ですリボン

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