小柳院長ブログ

青島研修旅行記 ビール編

青島(チンタオ)旅行記後編〜

海外への医学研修旅は、いつも超タイトなスケジュール。

旅行気分を味わえるのは、食事だけなの〜

 

2泊3日の滞在

3日とも「青島ビール」を頂きました😆

写真3枚ともうれしそ〜なふやけた表情↓😚

さて

お料理

 

初日の夜

どど〜ん🤣

シャコ

トコブシ

帆立

牡蠣などの山盛り料理🤩

 

福岡弁で言うなら鉢盛りね

 

手分けして食べても食べても、結局食べきれませんでした。。

沿岸の街なので、魚介がもてなし料理なんですね。

そのほかも10皿くらいただきましたが、どれも美味しかったです😋

 

2日目の夜

韓国が近いので韓国料理屋さんもたくさんあって、

韓国風の羊料理🐑

焼き鳥みたいに、串焼きなの

 

ぐるぐる自動で回転する羊焼きマシーンで!

これ日本でやったら流行りそう🍖

 

3日目、帰る日の朝

海沿いをお散歩

 

わたし、出張から帰る日に、空港へ行く直前のすきま時間でビーチを散歩するクセがあるの

もちろんAOHAL CLINICトートバッグを持参ね😉

 

ここは『八大関景区』と言って、ドイツ租借時代の洋館などが建ち並ぶ高級別荘地

海水浴ビーチに面してる

 

そしてこれ↓

ガイドブックに載ってる有名な桟橋だと思って撮ったら、全く違ってました🤣

初めての青島旅は、これにて終了〜

青島(チンタオ) でワークショップ

海外で美容医療のワークショップに参加してまいりました。

開催場所は、中国の青島(チンタオ)🇨🇳。

人口770万人とも1000万人ともいわれる大都会

だけど、タクシーはもちろんホテルですら英語ほとんど通じない。

なのに今回、日本人参加者はわたくしだけ〜

 

わたくし、機会を見つけては海外の医学会やセミナーに参加し、国内では学べない最先端の勉強を続けておりますが、

いままで行った先ではどこでも、日本の同志のドクター方とともに行動してきました。

 

ところがこの度は、知人友人と会うことなし! 日本人の参加はわたくし一人きりでした😆

 

こんなの初めて!

むかしだったら不安で震えてる!!

 

しかし最近のわたくしは、医学の勉強だけでなく、

グローバルに通じるコミュニケーション能力や自立心を鍛えるというスイッチが入っております✊🏻

 

依存できる日本の方々がいないので、むしろ、闘志がわいたかも(笑)

 

上海や香港以外の中国は初めて。

青島って、、、ビールと、第一次大戦のときにドイツ領だったのを日本が占領した。くらいしか知らないわ。

興味しんしん

 

勉強のほうは、

1日目 青島のホテルにて座学

2日目 日本でできない解剖実習!

実習を行う施設は、青島の中心地から北へ80キロほど行った農村部にあるの。

 

コンクリートうちっぱなしの無味乾燥な暗〜い雰囲気の建物😅

ちょっと不気味、、、

 

AOHALバッグに道具入れて、

我去到会场了!

まず、エキスパートの先生の講義や指導を受けます。

 

そして休み時間

何もないと思った建物の中に、

博物館発見!

その博物館の中で撮った写真を載せます😉

 

ナイスショット!😆

 

太極拳!

 

私も

服脱いで、

皮膚剥いだら、

こういうことよね〜

本物の顔面標本も、たくさん展示があって、おかげで午後の解剖実習がさらに分かりやすくなりました!

 

2日間のワークショップ

很有意思 ! 谢谢!!

引き続き、青島ごはんブログもアップしますね!

香港 中国返還20周年

時が経つのは早い!

香港の中国返還中国、つい先日のような気がしましたが、もう20周年なんですねびっくり
そんな歴史的な7月1日に、香港におりました。
習近平国家主席もいらしてた!
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香港を訪れたのは子供のころから6〜7度目。
訪れる度に、大きく変化する都市。
毎回強いエネルギーをもらえます。
銀座の何倍ものハイブランド店が立ち並び、日本の「おもてなし」以上のホスピタリティが洗練されている街。
労働力として外国の方もたくさん受け入れている。
六本木の中のカワズのわたくしには、ものすごく刺激的な滞在でした。
そのへんの談義は、また診察室でウインク
このブログでは。。。
香港グルメ照れラブナイフとフォーク
❶權發海鮮酒家
「ザ・香港」っぽい、銅鑼湾の海鮮屋さん。お店の名前を何と読むのか分かりません爆笑  勝手にゴンパチと呼んでます(笑)

こういうお店、好き!旅行気分にひたれる。
そしてお料理も分かりやすく豪快。
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❷ Lung King Heen 

龍景軒
こちらは、フォーシーズンズホテル内にあるミシュラン3ツ星キラキラ中華料理
抜群の安定感ラブ 
リアル美味しいし、ホスピタリティも最高!
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私の名前入りメニュー

こういう演出にも心打たれるよねウインク


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数年前に、同じフォーシーズン内の3ツ星フレンチCapriceで感動した思い出があり、今回は同じホテルの中華をチョイス。

フォーシーズンズは、間違いないねハート
❸ Mott32 卅二公館
とにかく、むちゃくちゃCoolな中華レストランでした!
何といっても、場所が銀行コインチュー 
Standard Chartered Bank(てっぺんが緑の電飾のビル)の地下にあるの。
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レストランに入る前に、

その銀行の偉い人らしき方がいるよウインク

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こちら金融街のレストランなだけあって、スーツを着たかっこいいビジネスマンとか、おしゃれなカップル御用達といった感じ。

お食事中にカクテルを勧められる。
斬新!
ちなみに写真はロブスターの麻婆豆腐チューとシェリーのカクテル。 
お料理もすごくおいしいよラブラブ
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おまけ

スタチャーさんの隣は、HSBCさん(ホンコンシャンハイ銀行)の本店。
夜は金融街の人たちも少なく、心おきなく「ホンシャンライオン」と写真撮れました爆笑
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以上夜赤ワイン編でした。

昼編もちょこっと。
同じお店には行きたくない私ですが、昼はついリピート店ウインク
あの「ミッドレベルエスカレーター」をぐんぐん上り、
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急勾配の坂の途中にある

❹Chilli Fagara

超好きです!四川料理ね
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そして街中の大人気飲茶
❺添好運點心專門店
もリピート。
これも何と読むんだろ〜でも幸運を添えてくれるってことでてへぺろ
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いただいた栄養は、プールでガシガシ泳いで消費〜
そして、プールサイドで仕事〜〜日焼け対策して〜笑い泣き
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最後に20周年の街
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